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2011年01月01日

【筑波B級グルメ】 しゃけ餅



発祥は、この辺ではなく、桜川市あたりのようですが、
我が家ではお正月の定番となっています。




食べ方ですが、まず、しゃけをほぐします。

しゃけの好みは分かれるところですが、
私は、脂が乗ったチリ産のしゃけが好きです笑




お餅にほぐしたしゃけをくっつけて食べます。

とっても簡単ですので、ぜひお試しください笑


つくば市が発祥ではありませんが、全国的「うちが発祥」と宣言しているところはないので、
いま流行りのB級グルメとして桜川市も含めた
筑波B級グルメ」にしてしまってはどうでしょうか?








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