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2008年12月03日
早くも正月準備
先日,所用で笠間に行ったときに,親戚からのし餅をいただきました

日曜日の午後に,餅をキレイに切って,

餅タワーを作ってみました

切れ端や,端っこの部分は,揚げ餅用にします。

こんな感じ
我が家のお正月のお餅準備は,これで大方終了かな。
あとは,元旦の朝にシャケを焼いて,シャケ餅にして食べます。
この,「焼いた塩鮭の身をほぐして,餅につける」という食べ方,つくばおよび茨城の伝統的な食べ方なのでしょうか?

日曜日の午後に,餅をキレイに切って,
餅タワーを作ってみました

切れ端や,端っこの部分は,揚げ餅用にします。
こんな感じ

我が家のお正月のお餅準備は,これで大方終了かな。
あとは,元旦の朝にシャケを焼いて,シャケ餅にして食べます。
この,「焼いた塩鮭の身をほぐして,餅につける」という食べ方,つくばおよび茨城の伝統的な食べ方なのでしょうか?
Posted by saipanda_2004 at 12:15│Comments(2)
│我が家物語
この記事へのコメント
正月準備・・・早くないです
Posted by H2O at 2008年12月03日 13:44
H2Oさんのところも,もう準備始めてるんですか?
早いですね~^o^
早いですね~^o^
Posted by saipanda_2004
at 2008年12月03日 16:52

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